행정사사무소내일

해썹인증 : 과자 소규모해썹, 평택, 실사 전 마지막 출장기 ​ ​ ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사입니다. 오늘 날씨가 정말정말 춥네요~ 무려 체감온도가 영하26도라고하는데... ㄷㄷ 다들 감기 조심하시기 바랍니다 :) ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ © edgardo1987, 출처 Unsplash 오늘은 그동안 진행 중에 있었던 평택의 한 과자 업체의 마지막 출장기 포스팅입니다 :) 원래 시장에서 과자류를 판매해오시다가, 납품을 하기 위해 식품제조가공업을 해보셔야겠다! 하고 알아보시다가 해썹이 의무임을 알고 저희 내일행정사를 찾아주셨는데요. 원래 1월쯤 해썹 실사가 잡힐거라고 예상했는데, 어느 업체가 일정을 취소해서 이번주 금요일에 실사가 잡혔답니다. 구정 전에 해썹인증을 받고싶어 하셨는데 다행입니다 :) ​ ..

소규모해썹인증 : 수원 해썹인증 시설점검 출장 ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사입니다 :) 지난번 양주, 홍성에 이어 이번에는 내일행정사사무소와 가까운! 수원에 위치한 'D'업체에 시설점검을 다녀왔습니다. ​ ​ ​ ​ ​ 이 업체는 기존에 매장을 운영하고 계셨는데, 이번에 식품제조가공업 영업등록과 해썹인증을 받고자 하셨어요. 해썹을 받을 식품 유형은 빵류 한가지였습니다. 빵류는 제조하여 유통하시려고 한다면 해썹이 의무입니다 :) ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 요근래 내일행정사에 제과제빵을 운영하시는 업체에서 해썹을 받고자하는 문의가 많이 오는데요~ 휴게음식점으로 운영하고 계시거나 즉석판매제조가공업을 영위하고 계시는 분들로부터 문의가 옵니다. 사업체가 조금씩 커지려다보니 납품문의가 들어오는데 납품을 하려면 해썹이..

소규모해썹인증 : 1인기업, 작은회사도 해썹인증 받을 수 있나? ​ ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사입니다 :) 해썹은 대기업에서만 받는 거 아니야? 직원수가 많아야 가능한 거 아닐까? 평수가 작은데서도 해썹인증이 가능할까? 요런 궁금증을 가지고 계신 영업자분들 많으실텐데요~ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 해썹인증은 대기업이 아닌 영세한 기업에서도 당연히! 받을 수 있습니다. 직원수가 적어도 가능합니다. 평수가 작아도 가능합니다. 특히 많이 우려하시는 부분이 작업장 크기에 대한 부분인데요, 30평 이상은 되어야 해썹이 가능한거 아닌가요?라는 질문을 참 많이 받습니다. '해썹인증을 위해서는 작업장의 크기가 몇평 이상이어야 한다'라는 규정은 없습니다. 실제로 내일행정사에서 해썹인증을 도와드린 업체 중에는 10..

해썹인증 : 소규모 해썹인증 사례, 빵류&과자, 경기도 수원 ​ ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사사무소 입니다 :) 오늘은 지난 달, 해썹인증서를 받은 경기도 수원의 G업체의 사례를 소개해드리려고합니다. G업체는 원래 즉석판매제조가공업과 휴게음식점을 하고 계셨습니다. 그런데 이제 유통을 생각하다보니 식품제조가공업을 받아야한다는 것을 알게되셨고 빵류와 과자의 경우, 해썹인증이 의무라는 것을 알고 저희 내일에 문의를 주셨었어요. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 그래서 최초 미팅을 가지면서 식품제조가공업 영업등록부터 해썹인증까지의 절차에 대해 안내드리고 이미 작업장은 식품제조가공업이 가능한 곳으로 구하셨다고 하여 작업장도 살펴보았습니다. 주로 사무공간으로 많이 사용되는 건물의 한 호실이었어서, 내부 컨디션은 나쁘지 ..

해썹사후관리 : 해썹인증 그 후.. 관리는? ​ 안녕하세요, 내일행정사입니다 :) 해썹인증을 위해 정보를 찾다보면, 사후관리에 대해서도 들어보셨을텐데요~ 오늘은 해썹사후관리라는게 무엇인지에 대해 알아보도록 하겠습니다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ © CoolPubilcDomains, 출처 OGQ 해썹 사후관리란.. 말그대로 인증받고 땡!이 아니라 인증 후에 앞으로 시설과 규정에 맞게 잘 관리를 하는 것인데요. 사후관리를 열심히 해야하는 이유는, 당연히 해썹인증을 받고 해썹마크를 달아서 제품을 판매하는 만큼 제품의 품질과 소비자의 안전을 위해 철저히 위생관리를 해야함은 물론이고 해썹을 잘 운용하는지 매해 불시점검이 이루어지기 때문입니다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ © cosmicomicfox, 출처 Unsplash..

식품제조가공업 영업등록 :경기도 용인시, 음료 및 절임식품 ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사입니다 :) 어제는 해가 뜨거울정도로 쨍쨍하더니, 오늘은 금방이라도 비가 쏟아질 것 같이 흐리네요~ 주말 내내 비가 오고 기온이 뚝 떨어진다고 하니 다음주에는 따땃하게 입으셔야겠어요 :) ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ © sebastiancoman, 출처 Unsplash 오늘 포스팅에서 소개해드릴 사례는 지난달 식품제조가공업 영업등록을 마친 건입니다. 해당 업체는 경기도 용인시에 위치한 업체로 음료류와 절임식품을 제조할 예정인데요. 제조하실 음료류 중 해썹의무대상에 해당되는 제품이 있어 현재는 저희와 해썹인증을 열심히 준비하고 계시답니다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ © enisyavuz, 출처 Unsplash 식품제조가공..

식육가공업(축산물) 영업허가 신청 방법 ​ ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사입니다. 오늘은 축산물가공업 중 하나인 식육가공업의 허가를 위한 신청방법에 대해 알아보도록 하겠습니다 :) ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ © ninjason, 출처 Unsplash 이제 새로 제조업에 뛰어드시면서 유통까지 고려를 하시거나, 기존에 식당을 하시다가, 프랜차이즈 문의가 들어오거나 마트나 백화점, 또는 온라인상에서 유통관련 제안이 들어오면 제조업 허가를 받아야한다는 사실을 아시고 문의를 주시는 대표님들이 많으십니다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ © ferhadd, 출처 Unsplash 그런데 우리는 우리가 먹는 것들이 모두 식품이니까 어떤걸 만들어서 팔든 그것이 음식이라면 식품제조가공업을 받으면 되겠구나! 라고 생각하실 수 있는..

식품제조가공업 영업등록부터 해썹인증까지 절차 2 ​ ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사입니다. 오늘은 지난 포스팅에 이어.. 식품제조가공업 영업등록부터 해썹인증까지 알아보도록 하겠습니다:) ​ ​ ​ ​ ​ 해썹준비(해썹서류, 유효성검사 등) © CoolPubilcDomains, 출처 OGQ 영업등록 후, 식품안전나라에서 품목제조보고까지 완료하셨다면 다음은 이제 본격적으로 해썹에 대한 준비에 들어갑니다. 해썹플랜을 수립하고 중요관리점 설정에 대한 관능검사와 유효성 검사, 각 계측 기기들에 대한 검교정 등을 실시하고 이를 문서화하여 해썹기준서를 만듭니다. ​ 그리고 해썹시스템을 실제로 가동해봅니다. 그러면서 각 일지를 기록해보는거죠. 해썹은 인증을 받는 것도 중요하지만, 이후에 해썹시스템을 잘 운용하는 것이 무..

식품제조가공업 영업등록부터 해썹인증까지 절차 1 ​ ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사입니다. 날이 부쩍 쌀쌀해졌네요 ~ 이제 진짜.. 봄, 가을은 스킵인가봅니다 😥 이러다 곧 패딩입을 날씨가 될 것 같네요. 모두 요런 간절기에 더더욱 건강 유의하시기 바랍니다 :) ​ 오늘은~! 식품제조업도 처음인데 해썹인증까지 받으시려고 하는 예비영업자 분들을 위한 포스팅입니다. 제품을 만들어서 납품도 하고 싶고 해썹까지 받고 싶은데 어떤 것 부터 시작해야되는지, 전반적인 절차는 어떻게 되는지 궁금하셨던 분들! 최대한 쉽고 간단히 굵직한 절차들에 대해 설명드릴게요. 참고로 위에서 말씀드린 것처럼 이 포스팅은 축산물이 아닌 식품에 한한다는 점 다시 안내드립니다 :) ​ ​ ​ ​ ​ 1. 작업장 구하기 : 식품제조가공업 가능..

해썹인증 : 축산물 가공업 소규모해썹인증 출장기, 충남 아산 ​ ​ 안녕하세요, 내일행정사사무소입니다 :) 오늘은 오전에 충청남도 아산시에 위치한 업체에 출장을 다녀왔는데요~ 축산물가공업 중에서도 식육가공업을 하실 업체시고, 시설공사가 거의 마무리 단계에 접어드셨다고 하여 점검차 다녀왔습니다 😉 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 원래 업체에서 공사를 아예 시작하기 전부터 저희 내일을 찾아주신 건 아니었고, 냉장, 냉동창고 등 보관시설 쪽만 공사를 진행하고 계시다가 문득 전문가를 끼고 해야겠다는 생각이 드셔서 저희를 찾아주셨었는데요. 대표님의 아주 탁월한.. 선택이셨습니다. 첫 미팅에서 기존에 짜두셨던 도면을 보니.... 탈의실도 없고... 그대로 시설을 완공하셨다가는 일부분 다시 벽치고 하실뻔 했더라구요 😨 ​ ..