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행정사사무소내일

해썹인증, 해썹의무적용대상 냉동만두 해썹인증 절차 안녕하세요, 내일행정사입니다..! 지난 달, 한 식품업체에서 냉동만두를 해썹인증 없이 불법유통했다는 사실을 접하고 깜짝놀랐습니다. 냉동만두는 해썹인증 의무대상에 속하기 때문인데요. 굉장히 유명한 프랜차이즈였는데... 해썹 미인증 냉동만두 수백만개를 장기간 불법유통한 혐의로 1심에서 벌금형을 선고받았다죠. 안전관리비용을 절감하기 위해 2016년도에 해썹 인증을 반납했었다고 합니다. 이처럼 해썹의무적용 대상에 해당됨에도 불구하고, 이를 지키지 않고 불법으로 제품을 유통할 경우에 적발되면 그에 따른 처분을 받게 됩니다. 그러니 꼭..! 영업자는 자신이 제조 및 유통하는 제품이 해썹의무대상에 해당되는지를 잘 파악하고..

즉석판매제조가공업 시설기준, 일반음식점(식품접객업)에서 즉석판매제조가공업 신고하기 안녕하세요, 내일행정사입니다. 오늘은 즉석판매제조가공업의 시설기준에 대해 알아보겠습니다. 즉석판매제조가공업이란 즉석판매제조가공업이란, 판매자가 식품을 즉석에서 가공하거나 제조하고 가공업소 내에서 직접 최종 소비자에게 파는 영업을 의미합니다. 물론, 인터넷 판매도 가능한데요. 통신판매업 신고를 하시면 됩니다. 다만, 위에서 언급했듯이 직접 '최종 소비자'에게 판매하는 것이기 때문에 유통은 불가합니다. 유통을 하고 싶으시다면, 식품제조가공업 허가를 받으셔야 합니다. 즉석판매제조가공업 시설기준 모든 제조업에 있어서 인허가를 받고자 하실때 가장 먼저 하셔야할 일이..

소규모해썹 해썹인증 _ 절임식품, 냉동수산물, 양념육 안녕하세요, 내일행정사입니다 :) 작년, 세가지 유형의 제품을 제조하시는 'ㅇ'업체의 해썹인증을 도와드렸습니다. 해당 업체는 파주에 위치하였는데요. 원래 이전에는 즉석판매제조가공업을 하시다가, 파주에 새로 공장을 마련하여 식품제조가공업 및 식육가공업 등록, 허가를 받고 해썹인증도 받아 거래처를 확장하고자하셨답니다. 'ㅇ'업체가 제조하여 판매할 제품은 간장게장, 양념게장, 보리굴비, 그리고 양념갈비였는데요. 저희 내일과 함께 해썹인증을 진행하시기에 식품제조가공업과 식육가공업 허가를 받으실 때, 관할청에 제출하실 서류 등에 대한 검토는 서비스로 진행해드렸습니다. 식품제조가공업 영업등록과 식육가공업 허가를 무사히 마친 후..